腌辣椒的做法

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腌辣椒

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冬天里的一把火好好吃

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配菜(中级)

辣椒一斤半

、

大蒜 2个整

、

生姜适量

、

白糖适量

、

盐适量

、

海天生抽二勺

、

味精少许

、

50度白酒适量

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
一斤半辣椒用盐水浸泡10分钟洗干净后晾干在切
步骤2/8 点击查看大图
切做磨
步骤3/8 点击查看大图
大蒜和姜切磨
步骤4/8 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
放入适量白糖盐生抽味精少许香油
步骤6/8 点击查看大图
装灌
步骤7/8 点击查看大图
放入冰箱口感更好密封好48小时
最后一步点击查看大图
等二天在吃谢谢

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-22

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