椰子冻
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椰汁冻，因为爱吃便学了
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烹饪步骤
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步骤1/3
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做法 吉利丁粉倒入碗中，加入适量牛奶泡至吸饱水份。
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步骤2/3
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步骤1牛奶、淡奶油（或椰青）、椰浆、糖混合均匀隔热水加热搅拌至糖融化。步骤2加入泡好的吉利丁继续搅拌均匀。
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最后一步
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步骤1椰奶液放凉后倒入保鲜盒（椰盅内）中，入冰箱冷藏一晚。步骤2取出切块，撒上椰蓉（随心意），就可以吃啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-21
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