麻辣油
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
豆瓣酱
500克
、
大豆油
500克
、
花椒粒
200克
、
辣椒干
200克
、
桂皮
50克
、
丁香
50克
、
白寇
50克
、
香叶
20克
、
姜片
200克
、
辣椒面
150克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅里下大豆油烧6成热先把姜片榨干,榨香了把姜片捞出不要。
-
步骤2/4
点击查看大图
小火下豆瓣酱炸出红油。
-
步骤3/4
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然后下所有材料下锅炸(辣椒面和香叶除外)中小火慢慢推,推5分钟左右香味出来了。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2017-01-20
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