冻肉
老妈做的冻肉超级好吃,现在我长大了,想要自己做,既能想吃的时候就能吃到,也能做好了孝顺老妈。
169克
167克
20克
2234
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
将买来的肉皮清水洗净
-
步骤2/12
点击查看大图
准备煮肉料包
-
步骤3/12
点击查看大图
洗净后的肉皮凉水下锅
-
步骤4/12
点击查看大图
煮开后撇去浮沫,再煮10分钟
-
步骤5/12
点击查看大图
用温水洗一下,用刀处理掉猪皮上的猪毛
-
步骤6/12
点击查看大图
将猪皮内的油脂刮掉
-
步骤7/12
点击查看大图
切丝,大约0.5cm宽
-
步骤8/12
点击查看大图
温水下锅,大火煮开,中火30分钟,改成小伙继续煮35分钟
-
步骤9/12
点击查看大图
汤汁变浓加入老抽,加盐。
-
步骤10/12
点击查看大图
再煮10分钟,捞出煮肉包
-
步骤11/12
点击查看大图
放凉后盛入容器,放入冰箱冷藏3小时。
-
最后一步
点击查看大图
成品切片,拌葱丝、醋。味道美极了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-20
冻肉的其他做法
冻肉的相关分类
冻肉的相关推荐
-
猪皮三吃(猪皮火锅,凉拌猪皮,回锅猪皮)
1035428人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#猪油面条
222997人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美,又白又浓无腥味技巧
222720人看过 -
快手小吃-香脆蛋挞
35371人看过 -
鸡爪煲
1827831人看过 -
绿豆糖水(绿豆沙)好煲易起沙~清热解毒
3495050人看过 -
自制豆腐
60426人看过 -
腊排骨炖土豆
98147人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10199529人看过 -
#嗨fun暑假# 红烧鸡翅根
166894人看过 -
酸辣可口,面条爽滑,搭配新鲜的黄瓜丝真的太好吃了!
31359人看过 -
#美味开学季#西红柿疙瘩汤
239588人看过