77期 拯救渣难,轻松做豆渣肉丸~
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豆浆的好处是不必说了,地球人想必没谁不知道的~ 然而豆渣呢,大多数人都认为鸡肋食品吧... 其实豆渣还保留许多营养物质的,而且粗纤维能防止胃肠蠕动不良,可以吸收肠道内的油脂,减少脂肪的摄入~ 而且,豆渣还能很轻松的做出很多美味的食品~ 比如,豆渣丸子,就是化腐朽为神奇的做法之一~
营养分析
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20克
0克
3克
193
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备适量肉馅,以及适量大葱切成葱花~
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步骤2/8
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肉馅放入葱花以及耗油,十三香,盐搅拌均匀备用~
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步骤3/8
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豆渣过滤掉水分,如果希望丸子嫩一些,就适当保留一点点水分~与肉馅搅拌均匀,根据干湿程度选择性的放入适量淀粉。
步骤4/8
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发布于 2017-01-17
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