红烧肉
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步骤1/7
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肉和土豆切成块。
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步骤2/7
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热油,放糖。
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步骤3/7
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糖变色后放肉,姜,八角,煸炒。
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步骤4/7
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把肉炒出焦糖色。炒肉可以把肉里的油炒出来,吃起来不会腻。
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步骤5/7
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肉炒好了放土豆,酱油,盐。
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步骤6/7
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翻炒一下就可以添水啦。
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最后一步
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成品图。最后剩了点肉,土豆吃光光了,下次热的时候可以随便放些青菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-16
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