雪里蕻笋丝肉丝炒年糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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炒好的雪里蕻,笋丝,肉丝备用
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步骤2/3
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买回来的年糕天冷已经硬了,掰开开水泡10分钟, 沥干
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最后一步
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起热锅淋凉油,放葱姜末,如图一的雪里蕻,笋丝和肉丝翻炒, 加入年糕棍,淋蚝油生抽少许...如果锅太干, 锅边淋点水, 盖锅盖, 热气腾腾就翻炒出锅! 鲜香! 简单吧?
小贴士
也可以是上顿剩下的雪里蕻笋丝肉丝, 炒年糕!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-14
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