青椒豆干丝
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十分下饭~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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【食材准备】豆干切丝;青椒切段;香肠切丝,备用。
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步骤2/4
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锅内倒入适量食用油,冷油倒入尖椒和香肠,中火翻炒至出香味。
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步骤3/4
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倒入豆干丝,中火翻炒3分钟。倒入适量清水和食用盐,继续翻炒5分钟~
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最后一步
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出锅,摆盘~配上一碗白米饭,香辣下饭~
小贴士
豆腐干容易粘锅,所以要不断翻炒,并且火不用太大~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-11
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