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初试烤箱菜之蜜汁烤鸡翅的做法

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初试烤箱菜之蜜汁烤鸡翅

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家里的烤箱买回来之后就做过一次饼干和蛋糕，然后就一直安静得躺在那里睡觉了。因为减肥的原因，只能吃鸡，所以就研究了不同的鸡肉做法，这道蜜汁鸡翅也是复刻了网上的方子，虽然没有出现重大失误，但总觉得少了些鲜甜的口感，有经验的达人也可以分享一下。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 6个

、

甜酱油 3勺

、

老抽 1勺

、

料酒 1-2勺

、

酱油适量

、

蚝油 1勺

、

蜂蜜 2小勺

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅正反两面改到，加入调味料搅拌均匀
步骤2/4 点击查看大图
将鸡翅连同调料倒入保鲜袋，放入冰箱，冷藏腌渍一个晚上
步骤3/4 点击查看大图
烤箱200度预热，网格烤盘刷油，放上鸡翅（我下面烤盘放了鸡腿，正好可以接住鸡翅流下来的油）。上下火200度烤20分钟，取出烤盘正反面刷上蜂蜜，鸡翅翻面，继续烤10分钟
最后一步点击查看大图
10分钟后出炉装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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