初试烤箱菜之蜜汁烤鸡翅
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家里的烤箱买回来之后就做过一次饼干和蛋糕,然后就一直安静得躺在那里睡觉了。因为减肥的原因,只能吃鸡,所以就研究了不同的鸡肉做法,这道蜜汁鸡翅也是复刻了网上的方子,虽然没有出现重大失误,但总觉得少了些鲜甜的口感,有经验的达人也可以分享一下。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡翅正反两面改到,加入调味料搅拌均匀
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步骤2/4
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将鸡翅连同调料倒入保鲜袋,放入冰箱,冷藏腌渍一个晚上
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步骤3/4
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烤箱200度预热,网格烤盘刷油,放上鸡翅(我下面烤盘放了鸡腿,正好可以接住鸡翅流下来的油)。上下火200度烤20分钟,取出烤盘正反面刷上蜂蜜,鸡翅翻面,继续烤10分钟
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最后一步
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10分钟后出炉装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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