烤箱版烤鸡翅根
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30~60分钟
鸡翅根
10
、
料酒
适量,去腥
、
酱油
2勺
、
盐
适量
、
耗油
适量
、
花椒粉
适量
、
辣椒粉
爱吃辣的加
、
孜然粉
适量
、
葱花、蒜瓣、姜片
适量
、
白糖
少许
、
花生油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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鸡翅根,改刀,方便入味。将上述配料通通加入,拌匀,腌制至少3个小时
-
步骤2/3
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腌好后,放入烤网,不垫锡纸也行,垫了锡纸容易积水,中途需要拿出来倒倒水,翻个面。。。上下200度以上20分钟,看各家烤箱脾气。。。20分钟后倒倒水,翻翻面,翻面后撒上辣椒面,孜然粉。。。再烤10分钟
-
最后一步
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好了,时间到,出箱,摆盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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