烤箱版烤五花肉
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步骤1/20
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盐，白糖，五香粉，辣椒面，放入碗中，加入3勺生抽
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步骤2/20
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一勺老抽
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步骤3/20
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搅拌均匀备用，用量可以根据自己的口味适当调节。
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步骤4/20
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五花肉切条备用
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步骤5/20
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冷水入锅，加入葱蒜，大火开锅后再小火煮15分钟。
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步骤6/20
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捞出。
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步骤7/20
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切一下。
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步骤8/20
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淋上料汁
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步骤9/20
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抓匀，腌制15分钟
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步骤10/20
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用锡纸包好
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步骤11/20
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这样都包好
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步骤12/20
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表面擦干
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步骤13/20
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擦干之后
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步骤14/20
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牙签戳小孔
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步骤15/20
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表面抹一层白醋
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步骤16/20
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再抹一层盐，抹厚点
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步骤17/20
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放入烤箱，200度，30分钟，拿出后这样，把表面的盐刮掉。把锡纸拿开，再放入烤箱烤15分钟。
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步骤18/20
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拿出。要是大家喜欢吃干一点的，可以多烤一会，温度不要太高，把肥肉多烤一下。
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步骤19/20
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切块。
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最后一步
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吃多了有点腻，和生菜一起吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-11 · 山东
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