海鲜肉末意大利面
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营养 简单 美味 做给自己的生日餐
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
意大利面
根据食量
、
橄榄油
适量
、
肉
50g
、
虾
五六个
、
香菇
2颗
、
洋葱
半个
、
西红柿
2个
、
胡萝卜 豌豆
适量
、
番茄沙司
少许
、
姜 蒜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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肉切沫,姜,蒜切沫
-
步骤2/4
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香菇,洋葱,胡萝卜切钉,西红柿去皮切碎,虾去头和皮,挑上下虾线
-
步骤3/4
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热锅,倒入橄榄油,放入肉末,姜蒜沫翻炒至肉变色,之后放入西红柿沫,少许番茄沙司,翻炒均匀,最后放入剩下的香菇钉,豌豆,洋葱钉,胡萝卜钉,小火继续翻炒至八成熟,放入虾,收汁关火
-
最后一步
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另起一锅,开水煮面,十分钟,捞出过水(水里滴两滴橄榄油),盛盘,放入肉酱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-11
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