甜菜根面
甜菜根面:甜菜根红艳如火，又被称为火焰菜。促进骨骼的发育，预防贫血、助消化、预防便秘、补铁佳品，同时具有清热功效。
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步骤1/5
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准备好食材，锅里添适量的水烧开，锅底冒泡下面，不要等到水完全烧开再下面，那样会造成面条表面湖化不容易煮烂。
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步骤2/5
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烧水的同时，把鸡蛋打散摊成蛋皮。
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步骤3/5
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切条再改刀成菱形
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步骤4/5
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锅底冒泡下面，煮一小会把油菜沫倒入锅中再煮七八分钟，一岁以上的宝宝加少许盐，再放入蛋皮煮一分钟，就可以出锅了。
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最后一步
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最后可以淋两滴香油，加点自制肉松，这样就完成了，这里我用的自己做的鸡肉松。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-11
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