快手家常菜：五彩缤纷的香肠炒青豆
家有小朋友，做饭做菜时首先就会考虑他，在饭菜上不光要讲究营养还得经常变换花样，要不某种食物吃几次后，对他来讲肯定就没有新鲜感了。 前段时间他在小朋友家吃过青豆汤，回家念叨说好吃，于是去菜场时也买了点回家，除做汤给他尝试后，还剩下点青豆准备搭配点其他菜做一道下饭菜也不错，正好家里冰箱中有台式香肠，味道稍稍有点甜味也是小朋友喜欢的口味。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所需的食材
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中烧水，待水烧至快开时，将清洗过后的青豆、玉米粒下入锅中，然后滴几滴食用油、加少许盐，筷子搅动一下
-
步骤3/6
点击查看大图
将煮好的青豆、玉米粒从锅中捞出，立即过下冷水备用
-
步骤4/6
点击查看大图
将香肠切成小丁、洗过后的彩椒随意切小块
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中倒入适量油，将过青豆和玉米粒放入其中，中火翻炒几下后加盐
-
最后一步
点击查看大图
待盐与青豆、玉米粒混合后，加入切好的香肠和彩椒，翻炒30秒左右出锅
1、青豆和玉米粒过水时，加少许食和盐，让食物保持原色
2、炒的过程中，火候过大，容易炒糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-16
香肠炒青豆的其他做法
香肠炒青豆的相关分类
香肠炒青豆的相关推荐
-
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香
65939人看过 -
青豆火腿
44745人看过 -
青豆炒黑椒牛肉粒
556505人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18541865人看过 -
海鲜青豆玉米粒
313050人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
940030人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
1971609人看过 -
山药排骨汤
6042733人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6907173人看过 -
红烧排骨
30304635人看过 -
鱼香肉丝
57848726人看过 -
西兰花炒口蘑
7776858人看过
