酒糟馒头
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好
-
步骤2/9
点击查看大图
全部放进厨师机用温水和成面团
-
步骤3/9
点击查看大图
冬天醒发一晚
-
步骤4/9
点击查看大图
早上起床看到这样就是发好的面,再次把面排气揉光。
-
步骤5/9
点击查看大图
揉光,分成小剂子
-
步骤6/9
点击查看大图
因为南方室内冷,我时间有限,要上班,所以剪好油纸,把做好的馒头胚放进35度预热的烤箱。
-
步骤7/9
点击查看大图
下面加碗开水,35度发酵20分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
再放进烧开水的锅里蒸10分钟
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的酒糟馒头就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-11
酒糟馒头的其他做法
酒糟馒头的相关分类
酒糟馒头的相关推荐
-
南瓜馒头#餐桌上的春日限定#
3838478人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#不加一滴水的南瓜馒头
266749人看过 -
奶香白糖糕
971907人看过 -
江西酒糟鱼
161112人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
340358人看过 -
粘米粉蛋饼
1096563人看过 -
酒糟鸡
53050人看过 -
酒糟蛋
56698人看过 -
酒糟肉
63702人看过 -
早餐牛肉饼~简单快手~电饼档平底锅食谱
183175人看过 -
快手酒糟小圆子
13626人看过 -
梅干菜烧饼#单挑夏天#
5835079人看过