金枪鱼&炸鸡披萨的做法

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金枪鱼&炸鸡披萨

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做这个披萨绝对是心血来潮，跟公司同事夸下海口要做给大家吃，就在周末准好了食材动起手来。这个披萨总体来说并不是特别难，就是要在和面上费点时间，接下来图片比较少就用文字代替了！

食材清单加入采购清单

金枪鱼 1罐

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橄榄油适量

、

高筋面粉 300g

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糖适量

、

盐适量

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酵母粉 2g

、

青椒 1个

、

口蘑 6个

、

鸡米花 1盒

、

马苏里拉芝士看喜爱程度

、

披萨芝士适量

、

玉米，青豆，胡萝卜组合 1碗

、

脆皮肠 2根

、

培根 6小条

、

宜家肉丸子一碗

、

披萨酱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先和面：用温水兑酵母粉，将高筋面粉面粉过筛放入揉面的容器里，一点一点的倒入酵母水，用筷子进行搅拌，面开始结块后用手来按压。
步骤2/6 点击查看大图
这个是经过长时间的揉压，就是这个样子，然后就需要放上湿布盖上盖子放到温暖处进行发酵！两个小时后在拿出来。这两个小时就来洗菜切菜就好，预定好时间也可以预热烤箱！（一会我会再说）
步骤3/6 点击查看大图
很快就切好了所以就用保鲜膜包了起来
步骤4/6 点击查看大图
两个小时到了后先看看面的情况。如果喜欢可以在放一会。现在就要准备预热烤箱了（200度。15分钟）然后把烤盘拿出来抹上橄榄油！接下来就是面了，我是做了两个披萨所以形状不太一样，就把面分成了两块，一块擀成了正方形，一个是圆形 .然后用叉子在面上扎一些孔，在就可以涂披萨酱了！
步骤5/6 点击查看大图
然后撒上蘑菇，青椒，绿豆等，然后上一层披萨芝士，再放肉制品，再来一层马苏里拉芝士！（本人偏爱芝士所以多放了些！
最后一步点击查看大图
然后就进烤箱了！（200度。15分钟。刚刚好）就这样完成了融合性的两个味道的披萨！棒棒的

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-08

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