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红薯饼的做法

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红薯饼

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30-60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 140g

、

红薯去皮 450g

、

玉米淀粉 45g

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红薯去皮切块，蒸熟至可轻松切断
步骤2/5
将熟透的红薯块压碎，加入糯米粉，淀粉，趁热揉出面团，加适量水，继续揉面团
步骤3/5
刀切分面团，压出圆饼形状
步骤4/5 点击查看大图
热锅，放油，小火，煎出金黄色
最后一步
捞出控油，装盘，趁热吃

小贴士

可能放点油会揉的光滑点。最好加点糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-08

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