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红薯饼(1/5)
红薯去皮切块,蒸熟至可轻松切断
将熟透的红薯块压碎,加入糯米粉,淀粉,趁热揉出面团,加适量水,继续揉面团
刀切分面团,压出圆饼形状
热锅,放油,小火,煎出金黄色
捞出控油,装盘,趁热吃