自制万能辣椒油,你餐桌上的的灵魂调味品
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吃饺子涮火锅怎么能少的了辣椒油,香辣十足,红油四溢~这绝对是你家餐桌上必备的灵魂调味品呐~ 我想说像这样正经的辣椒油拿馒头夹着吃我都能吃三个~
食材清单
加入采购清单
粗辣椒面
250-350克
、
菜籽油
辣椒面的2-3倍
、
良姜
1块
、
干姜
1块
、
草豆蔻
2-3颗
、
香砂
3颗
、
丁香
1小搓
、
香叶
3片
、
肉蔻
1颗
、
白豆蔻
6颗
、
白芷
3块
、
草果
1颗
、
桂皮
2小块
、
八角
2个
、
小茴香
1小搓
、
花椒
1小搓
、
醋
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/11
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良姜、干姜,草豆蔻、香砂、丁香、香叶、肉蔻、白豆蔻、白芷、草果、桂皮、八角、小茴香、花椒
-
步骤2/11
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菜籽油,如果没有菜籽油用普通的油也可以的
-
步骤3/11
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辣椒面和白芝麻混合,加一勺盐搅拌均匀~
步骤4/11
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发布于 2017-01-07
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