陕西烩麻食的做法

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陕西烩麻食

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因为在西安工作过一段时间，便很喜欢吃西安的地方小吃，闲来无事，便作它一道地道的西安小吃，陕西烩麻食，面食还可以养胃，冬天吃上它一大碗暖暖滴！麻食在市场里都有卖现成的。

食材清单加入采购清单

胡萝卜一根

、

西红柿一个

、

土豆一个

、

葱蒜适量

、

火腿丁适量

、

香菜几根

、

香葱几根

、

金针菇若干

、

麻食一小碗

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材大合照
步骤2/7 点击查看大图
所有食材切丁备用
步骤3/7 点击查看大图
蒜切成蒜瓣儿备用
步骤4/7 点击查看大图
锅内下油蒜爆香.
步骤5/7 点击查看大图
放入胡萝卜火腿土豆丁炒至断生
步骤6/7 点击查看大图
然后放西红柿丁生抽炒至有微红色加热水同时放入准备好的麻食.放适量盐，和糖.大火炖10分钟，临出锅一分钟放切好断的金针菇。
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出锅前撒切好的香葱香菜.酸酸的，里面有胡萝卜土豆西红柿多重维生素，对身体好！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

金针菇一定要最后放,否则口感就老了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-07

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