椰子鸡汤
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很喜欢椰子淡淡的甜味,煲汤也很鲜很好喝
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡肉洗干净冷水下锅焯水
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步骤2/4
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把椰子和马蹄切好!椰子在买的时候可以让店家剥好。椰子水留下来备用
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步骤3/4
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把焯好水的鸡肉、椰子和马蹄、红枣枸杞一起放进汤锅里。倒满水,大火待到沸腾后转小火慢炖一个小时左右。前面留下的椰子水在煲好前20分钟倒进锅里。
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最后一步
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最后关火前五分钟放盐调味即可!煲好后我自己换了一个小汤煲装出来了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-07
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