酱香蜂蜜烤鸡翅的做法

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酱香蜂蜜烤鸡翅

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之前老是烤奥尔良鸡翅，这次试着自己腌制了鸡翅，出来的味道也是不错，欢迎喜欢做菜、烘焙的朋友们添加，请注明豆果哦

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅 8只

、

蜂蜜适量

、

生抽一勺

、

葱姜蒜适量

、

六月鲜一勺

、

海天黄豆酱一勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡翅洗干净，用厨房用纸把水份吸干，建议大家一定要买好一点的鸡翅，不要肥的，肥的烤出来真的好难吃，太肥腻了
步骤2/11 点击查看大图
倒入一勺生抽（家用小勺）
步骤3/11 点击查看大图
倒入一勺六月鲜酱油
步骤4/11 点击查看大图
倒入一勺海天黄豆酱
步骤5/11 点击查看大图
葱姜蒜全部倒入
步骤6/11 点击查看大图
用手按摩一会，把酱汁都涂匀
步骤7/11 点击查看大图
把淹好的鸡翅用保鲜膜封好，放入冰箱，我感觉是一整晚上比较好噢，更入味，如果当天做的话，也要淹四五个小时
步骤8/11 点击查看大图
把淹好的鸡翅放在烤架上，把两面都涂上蜂蜜，放入预热好210度的烤箱，上下火，烤13分钟，拿出来，再刷一次蜂蜜，两面都要刷噢，然后再放进去烤13分钟，放在烤架上油会滴下来，烤出来更好吃，而不油腻，在下面放一个烤盘垫上锡纸，这样不会弄脏烤箱，也比较好清洗
步骤9/11 点击查看大图
烘烤中，烤的时候到最后几分钟最好盯着点，不要烤的太焦了，感觉颜色非常金黄就可以拿出来了
步骤10/11 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-07

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