艾粄的做法

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艾粄

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艾粄

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10-30分钟 | 切墩(初级)

艾叶 20g

、

糯米粉 350g

、

白糖 200g

、

粘米粉 150g

、

花生 150g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
新鲜艾叶洗干净后放锅里煮软，晾干水分
步骤2/8 点击查看大图
花生放锅里不加油小火翻炒后捣碎，放糖。如果有芝麻就更完美了
步骤3/8 点击查看大图
艾叶也用刀切碎
步骤4/8 点击查看大图
糯米粉加艾叶末，糖搅拌，加沸水和面
步骤5/8 点击查看大图
面不沾手就行了。
步骤6/8 点击查看大图
现在开始把馅塞进去
步骤7/8 点击查看大图
包好了，什么形状都尝试一下
最后一步点击查看大图
放锅里蒸十来分钟，开锅了，热气腾腾的

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2017-01-07

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