番茄炖牛尾
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牛尾,就是黄牛或水牛的尾部,是一种具有药用价值的高级补品,具有益气血、强筋骨、补体虚、滋颜养容等作用。今天,咱们就来个“红焖”,饱餐一顿!
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
牛尾
750克
、
西红柿
2个
、
小尖椒
2个
、
葱
3小段
、
姜
3大片
、
蒜
6粒
、
番茄酱
2勺匙
、
白糖
1勺匙
、
盐
适量
、
料酒
3勺匙
烹饪步骤
-
步骤1/11
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牛尾洗净备用;
-
步骤2/11
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锅中加水烧开,放入牛尾焯2分钟;
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步骤3/11
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取压力锅加水烧热,放入焯好的牛尾加姜片、料酒,加盖儿,压15分钟,关火;
步骤4/11

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发布于 2017-01-06
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