纯手工牛轧糖
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步骤1/14
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准备这些材料,某宝找一家烘焙店都有啦
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步骤2/14
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360g棉花糖
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步骤3/14
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105g牛油
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步骤4/14
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360g花生炒香
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步骤5/14
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240g奶粉
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步骤6/14
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小火融化牛油
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步骤7/14
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放入棉花糖继续小火融化
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步骤8/14
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熄火,倒入奶粉
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步骤9/14
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倒入花生,蔓越莓碎
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步骤10/14
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炒匀至不粘手
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步骤11/14
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压平,晾凉
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步骤12/14
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切
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步骤13/14
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裹上糯米纸,包上糖果纸
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最后一步
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装袋送人,就是这么的Easy
1:花生炒一下会比较香
2:加奶粉的时候加点蔓越莓口味更加
3:切的时候不要切太粗,不然包起来就像我的一样不太好看,但是口感还是OK的啦
4:不要吃太多,真的会肥死
5:吃完刷牙,不然牙齿掉光
6:第一次做,不足之处,还请多多指教啦
7:最后,差点忘了,奶粉最好无糖的,不然加上棉花糖的甜度真的是会被甜死的啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-05
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