阳春面
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得了一场重感冒,没胃口,只想吃的清淡些,一碗阳春面甚好。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材。
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步骤2/5
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油菜洗净过开水焯熟,碗中加1勺味极鲜酱油,半勺香油(本该用猪油的,感冒没胃口,戒腻,用了香油),适量盐,适量海米,用半碗热的高汤(或者清水冲开)
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步骤3/5
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锅中水烧开,挂面下锅,宽水煮熟。
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步骤4/5
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将煮好的面捞入碗中摆上油菜即可。
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最后一步
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成品。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-05
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