打开APP，查看更多视频做法 >>

独家 |耗油青菜，让你爱上吃青菜！

浏览 8.0万 · 收藏 629

隆重介绍一下“耗油”这样秘密武器，加了它青菜就会发生奇妙作用，能够让不爱吃蔬菜的你爱上青菜！用两种青菜：白菜苔和生菜作为例子，一起看看吧！【今日美食】耗油白菜苔×耗油生菜

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

生菜

、

白菜苔

、

耗油

、

油、盐

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
第一个：耗油白菜苔食材准备；
步骤2/11 点击查看大图
菜心洗净后，去老根；
步骤3/11 点击查看大图
锅热后放1勺油，热油后放开水，放入白菜苔，焯水去苦味；
步骤4/11 点击查看大图
另起一锅，锅热后放2勺油，放入大蒜爆香，放入沥干水分的白菜苔、1勺耗油、1小勺盐；
步骤5/11 点击查看大图
开中火，稍微翻炒几下即可出锅；
步骤6/11 点击查看大图
喜欢吃辣的朋友，摆盘时可以撒点调好的生抽辣椒汁，味道更佳！
步骤7/11 点击查看大图
第二个：耗油生菜食材准备；
步骤8/11 点击查看大图
生菜去根，剥出菜叶洗净备用；
步骤9/11 点击查看大图
锅热后放2勺油，放入大蒜爆香，放入生菜，翻炒几下，生菜变软后，放入1勺蚝油，1小勺盐；
步骤10/11 点击查看大图
稍微翻炒几下即可出锅；
最后一步点击查看大图
喜欢吃辣的朋友，摆盘时可以撒点调好的生抽辣椒汁，味道更佳！

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-05

换个做法

耗油青菜的其他做法

耗油青菜的相关分类

元旦棒棒糖马蹄冰糖葫芦糖葫芦雪花酥更多

耗油青菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许