山楂糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买了山楂好久都有点坏了所以赶紧摸索着做山楂糕,首先把山楂籽和山楂蒂去掉
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步骤2/4
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把山楂放到锅里,水量和山楂持平就好啦,煮的时候放点白糖,大火熬起来就好啦,直到煮的比较碎了,可以捞出来
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步骤3/4
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把捞出来的山楂用料理机或者果汁机打碎,然后放锅里继续熬,记得要边熬边搅拌,防止会糊锅,这一步可以再放点冰糖进去,熬干差不多不淌就可以了
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最后一步
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最后放进冰箱冷藏,就可以切块吃了,味道很好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-04
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