外酥內軟的雞腿排
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台灣的美食數不勝數,美味的食物其實并不是來自高檔餐廳,而是大街小巷酥脆的炸物,古早味的滷味,手搖飲料~~
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烹饪步骤
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步骤1/7
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去骨雞腿洗淨用叉子正反叉一些小洞洞,便于調味料入味。
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步骤2/7
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調味料非常簡單,雞腿肉醃漬大約二小時,因為台灣的醬油比較偏甜,所以可以根據個人口味做不同調整。
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步骤3/7
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這是最簡單又好吃的炸物不可缺少的~木薯粉也叫地瓜粉,把適量的地瓜粉平鋪盤中,地瓜粉根據食材的量倒入,因為己沾過食材的地瓜粉用不完都會倒掉,以免浪費太多,所以大至估算一下。
步骤4/7
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发布于 2017-01-04
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