醋泡白菜
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这道菜,对血管非常好,还开胃、泡好的菜酸甜可口,非常好吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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忘拍照了,白菜帮适量切成小块,醋大半袋+白糖,搅拌均匀加入切好的白菜块,泡一天!
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步骤2/3
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泡好的白菜取出来不要醋水,准备好花椒、大料、干辣椒、姜片、葱,准备!
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最后一步
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热锅凉油,下入花椒、大料、姜片、葱,爆香油,倒入挑出来的白菜片中,搅拌均匀,就可以吃了!
小贴士
其实醋泡白菜泡一晚就可以直接吃,爆香油拌更好吃,有干辣椒,又会有一点辣!总之很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-04
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