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酸辣粉 | 食空

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今天要做的是酸辣粉,这道小吃似乎在很多城市都可以买得到,而且很受欢迎,深圳也不例外,每次去步行街啥的总能看到卖酸辣粉和吃酸辣粉的,那味儿也是隔老远就能闻到。我总觉得大多数人对麻辣的味道和食物情有独钟,之前看过一篇文章说为什么越来越多的中国人喜欢食辣?文章中说因为国人压力大,吃辣可以刺激味蕾和神经,让人觉得很满足很放松。 这其实还是挺有道理的。麻辣和耳熟能详的食物总能受到很多关注,啊哈,是不是扯远了,还是来看看怎么做酸辣粉吧。
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小贴士

真的很简单,这是脑海里的味道,不知道符不符合你的口味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-01-04

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