凉拌豇豆-迷迭香
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豇豆不仅仅是夏季的美味,也是冬季的美食佳品。其口感脆嫩,营养丰富,做法多样,水煮、清蒸、素烧、炒肉等多种做法都深受大家的欢迎。而凉拌豇豆既可以最大限度保留豇豆中的营养成分,又是视觉和味觉上的盛宴。所以这个冬天,吃一份凉拌豇豆,解解大鱼大肉的油腻! 豇豆含有丰富的食物纤维,容易有饱足感,还会吸附多余脂肪一起排出。加快新陈代谢、消耗体内脂肪,预防和减少脂肪的堆积。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
营养分析
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16克
8克
42克
258
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豇豆洗净切段、蒜切蒜末、红米椒洗净切圈
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步骤2/5
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豇豆沸水焯水后捞出,过凉水
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步骤3/5
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生抽、香油、糖、醋、盐分别倒入芝麻酱中,搅拌均匀调成酱料
步骤4/5
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发布于 2017-01-04
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