饭团派对的做法

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饭团派对

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30-60分钟 | 切墩(初级)

米饭 400g

、

海苔 2片

、

日式梅子 3颗

、

盐 1撮

、

又伊鲜原味酱油 1汤匙

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
手上沾上纯净水。
步骤2/13 点击查看大图
沾上一点点盐，撮一撮。
步骤3/13 点击查看大图
在左手上放上米饭100克。
步骤4/13 点击查看大图
右手呈三角形，180℃旋转3-4次。
步骤5/13 点击查看大图
使饭团成为等边三角形。
步骤6/13 点击查看大图
将2个包好的饭团做好后，四面刷上又伊鲜原味酱油。
步骤7/13 点击查看大图
火力调至中小火，在不粘锅中放入刷好酱油的饭团。
步骤8/13 点击查看大图
煎饭团的时候手上沾上水用手轻压。
步骤9/13 点击查看大图
饭团翻面的时候手上沾水，煎至饭团两面金黄色。
步骤10/13 点击查看大图
装盘。
步骤11/13 点击查看大图
另2个包好的饭团放在紫菜的中间。
步骤12/13 点击查看大图
用紫菜包裹饭团。
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紫菜饭团搭配梅子装盘。

步骤4/13

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小贴士

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发布于 2017-01-04

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