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虎皮鸡爪

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归宿。

最近朋友圈莫名多了很多做吃的微商朋友，半夜看着饿得不行，就试着做了这道下酒菜♡
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1小时以上   |   配菜(中级)
鸡爪 500g
、
八角 2颗
、
桂皮 1小节
、
花椒 1勺
、
姜 一颗
、
小辣椒 一把
、
生抽 2勺
、
老抽 2勺
、
香叶 2片
、
大蒜 4瓣
、
料酒 2勺
、
盐 一勺
烹饪步骤
小贴士

鸡爪在凉水中一定要泡到2个小时，才会有虎皮，才能叫虎皮鸡爪哟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-03

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