葱香味油酥饼
“我跟刘先生结婚快两年了 从小白到现在能简单的上手 全是受我婆婆的影响 她很朴实,能做一手好菜 我们都是陕西人 家乡的小吃我都是跟她学习的 今天这款 也是 -----【葱香味油酥饼】
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步骤1/9
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温水里加1g食盐和面,和好的面盖上保鲜膜醒15分钟
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步骤2/9
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准备油酥面粉、食盐、花椒粉,切好的葱末混合一起热油泼在料里面搅拌
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步骤3/9
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这样的状态就好不能太稠也不能太稀
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步骤4/9
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醒好的面团用个擀面杖擀薄抹上做好的油酥
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步骤5/9
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卷起来
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步骤6/9
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这样斜着切1cm宽的剂子,五个拧在一起,然后用手掌心压一下
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步骤7/9
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再用擀面杖擀开
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步骤8/9
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平底锅烧热刷倒一茶勺油,放入擀好的面饼,这样两面煎黄,熟透即可出锅
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最后一步
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有没有很想吃呢!嘿嘿
步骤太详细,没有什么可补充的,哈哈!有什么疑问可以发评论咨询!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-03
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