红烧猪脆骨 小排骨
老公做的
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
凉水肉下锅,汆烫一下就捞出
-
步骤2/6
点击查看大图
再次加水,少许料酒姜片,水量大概和排骨差不多
-
步骤3/6
点击查看大图
炖煮25分钟再次捞出,炖煮的肉汤倒在干净的容器里备用,
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里放油熬糖色,
-
步骤5/6
点击查看大图
糖色的火候很重要把排骨放锅里翻炒这时加葱花 姜丝 辣椒 五香粉老抽继续翻炒,再把煮排骨剩的汤加里,盖盖再炖。
-
最后一步
点击查看大图
收汁放点鸡精和蒜,最后出锅!
炒糖色的时候一定小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-02
红烧猪脆骨的相关分类
红烧猪脆骨的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局# 想告诉全世界,这个糖醋豆腐巨巨好吃❗
131840人看过 -
蜜雪冰城同款冰鲜柠檬水
720221人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#川辣烧猪脆骨
131837人看过 -
家常版大盘鸡
8647301人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#西米水晶粽子
3013708人看过 -
蒸生蚝
3525042人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47239763人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#西米水果粽子
179356人看过 -
自制蜂蜜柠檬水
96347人看过 -
减脂晚餐
66001人看过 -
茄子豆角
38905人看过 -
红烧鳕鱼块
524041人看过