红烧猪脆骨 小排骨
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老公做的
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
排骨
1000克
、
蒜蓉
4粒
、
料酒
适量
、
红烧汁(李锦记)
4勺
、
蚝油
1勺
、
清水
半碗
、
葱花
少许
、
姜
少许
、
蒜
少许
、
小辣椒
5颗
烹饪步骤
-
步骤1/6
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凉水肉下锅,汆烫一下就捞出
-
步骤2/6
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再次加水,少许料酒姜片,水量大概和排骨差不多
-
步骤3/6
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炖煮25分钟再次捞出,炖煮的肉汤倒在干净的容器里备用,
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-01-02
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