白菜火腿炒面疙瘩
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还是上次的面疙瘩,不过换了一种做法,因为上次面粉放多了
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烹饪步骤
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步骤1/4
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家里吃饭的碗半碗面粉,加一点盐,放入一个鸡蛋,用筷子搅拌成糊状
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步骤2/4
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搅拌的时候加一点水,拌成糊状差不多就可以了,不能太干,太干了做不了面疙瘩
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步骤3/4
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锅里放水烧开,然后扯面疙瘩下水,煮熟后起锅控水
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最后一步
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最后切好火腿,白菜,锅内放油,下菜炒熟后放入面疙瘩,加适量盐,少许葱,可以根据口味加点辣椒酱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-02
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