百香果果酱
-
步骤1/5
点击查看大图
把百香果果肉挖出来，添加白砂糖，一般是果肉的50%，不能少于30%。喜甜的就多加，喜酸的就少加，凭个人爱好来。不过糖越多越容易粘稠。
-
步骤2/5
搅拌均匀后，用保鲜膜密封，放置冰箱冷冻3小时，如果放的是冰糖就增加冷冻时间到10个小时左右，待糖基本融化。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入不锈钢锅中熬煮，大火煮开后，改小火慢熬，不断搅拌，直至粘稠胶状
-
步骤4/5
点击查看大图
粘稠后放凉装罐
-
最后一步
点击查看大图
用来抹土司，做果酱面包等。直接泡水喝也不错，喜甜的可适当在水里加蜂蜜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-01
百香果果酱的相关分类
百香果果酱的相关推荐
-
西瓜土司
32641人看过 -
百香果果酱
9633人看过 -
百香果果酱
5785人看过 -
百香果果酱
6315人看过 -
柠檬百香果酱
74784人看过 -
#憋在家里吃什么#香菇青菜包子
12344364人看过 -
百香果果酱
4314人看过 -
简单好吃苹果派
140786人看过 -
素胡萝卜卷心菜包子
1816964人看过 -
柠檬百香果酱
113065人看过 -
12个蛋挞液
14513936人看过 -
超简单自制苹果酱
10688人看过
