低脂健康小甜点【紫薯草莓大福】
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转眼间又到了草莓季,当然要做点应季的甜品,今天先来个低脂健康的小甜点“紫薯草莓大福”。大福是日本的点心,传统的做法是用糯米皮包裹馅料做成团状,常用的馅料如豆沙、草莓、紫薯等。不过今天咱们改良一下,用紫薯包裹着草莓,滚上少量的椰丝,比糯米版的大福热量低不少,口感却美味呢。 香甜的紫薯包裹着清甜的草莓,一口咬下去却恰到好处,又带着淡淡的椰香味,复合口感的小甜点总给人带来美好的味觉享受。
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烹饪步骤
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材料备好。
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步骤2/13
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电饭煲内胆加入适量的清水,将洗净表皮泥沙的紫薯放入电饭煲的蒸篮里。
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步骤3/13
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启动电饭煲的'蒸煮'功能,时间为30-60分钟,这时候我们可以去忙别的事情。
步骤4/13
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发布于 2016-12-29
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