鲜虾烤肠披萨
儿子和他的同学都爱吃我做的披萨，每过一段时间他都会带小伙伴回家分享我做的美味，里面可以加很多蔬菜，对于不爱吃蔬菜的儿子来说是很好的选择。
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步骤1/6
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发面：饼坯：130克水，3克酵母粉，300克面粉，一个鸡蛋，20克奶粉，10克糖，3克盐，揉成面团温暖处发酵至两倍大，里面有蜂窝眼就好了。
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步骤2/6
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饼坯：揉十分钟排气，擀成饼坯。刷上披萨酱，洒上拉丝奶酪，
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步骤3/6
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撒奶酪
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步骤4/6
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放自己喜欢的蔬菜，洋葱不能少，比如玉米粒，彩椒粒，青豆，我今天还放了篙葩，都切成粒，然后烤肠或虾仁牛肉等荤素搭配，入烤箱上下火210度左右15分钟，拿出来再在最上面洒一层芝士，。最后再烤6分钟左右。看见变黄了即可。
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步骤5/6
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最上面一层奶酪放早了会烤得太干哦
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最后一步
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成品图，开吃吧，
冬天，温水调酵母成泥浆样再加入面粉中更容易发酵，可将蒸锅水烧到六七十度关掉，将面团放进去好发酵。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-29
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