三星报喜
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烹饪步骤
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步骤1/3
两个甜玉米剥成一粒一粒的放在碗里备用,胡萝卜切丁,放在碗里备用,青豆放在碗里备用
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步骤2/3
冷锅下油,加入5片肥肉,小火,用花生油将肥肉里的猪油逼出,煎至焦黄
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最后一步
先下胡萝卜,炒3-4分钟,让胡萝卜吸收猪油,然后加入青豆,炒3-4分钟,加入甜玉米,翻炒5分钟左右,待青豆的皮发白了,加入一丢丢的水,中小火,盖上锅盖焖3-4分钟,翻炒一下,放适量的盐调味,青豆变粉了,就可以出锅了。
小贴士
是不是很简单呀,赶快动起来吧!我做的时候忘记拍图了,所以没有上过程图,抱歉啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-29
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