韭黄炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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两个鸡蛋放入适量盐和葱花打散,鸡蛋内加入葱花会更香
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步骤2/5
韭黄洗净后切成拇指长的段
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步骤3/5
热锅倒入少量油,翻炒鸡蛋至八分熟,出锅
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步骤4/5
再倒入油翻炒韭黄,炒至韭黄变软后倒入适量盐,再次翻炒。
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最后一步
在确认盐味足够后,倒入鸡蛋一起翻炒。翻炒均匀后,加少许鸡精和糖,搅拌均匀后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-28
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