面筋包塞肉
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步骤1/8
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前夹心肉搅碎,加入料酒,生抽,盐两小勺,糖一小勺,搅拌均匀
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步骤2/8
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面劲包用手指戳破,旋转将内部压实,不要用筷子,防止戳破
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步骤3/8
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用大拇指口较大,食指就小点了
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步骤4/8
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洋葱油煸金黄
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步骤5/8
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小火定型
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步骤6/8
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倒入开水,加老抽,糖,醋
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步骤7/8
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大火煮五分钟,转小火10分钟
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最后一步
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出锅,手工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-27
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