酸辣脆爽的四川泡菜
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地道的四川妹子,想吃泡菜自己动手(^^)妈妈再也不用担心我吃外面的泡菜拉肚子了…
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
胭脂萝卜
4颗
、
青萝卜
3颗
、
大蒜
一整个
、
小米椒
15只
、
泡野山椒
250克
、
生姜
五片
、
花椒
一勺
、
盐
100g
、
冰糖
50g
、
白酒
50g
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备一个泡菜坛,适量的萝卜,红色萝卜四川叫胭脂萝卜,泡泡菜很脆,而且一坛水都是粉红色的哦
-
步骤2/12
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萝卜去蒂去根洗净
-
步骤3/12
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切成稍大一点的块状
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-12-28
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