四川泡菜
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1小时以上
| 掌勺(高级)
白萝卜
一根
、
绿萝卜
一个
、
胡萝卜
两个
、
小米椒
一袋
、
辣椒
适量
、
盐
10勺
、
花椒
20颗
、
大料
3个
、
姜
3片
、
白酒
1两
、
白醋
3勺
、
圆白菜
适量
、
冰糖
六小块
、
桂皮
2块
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
萝卜切竖条,晾干
-
步骤2/4
点击查看大图
圆白菜手撕片,洗净晾干
-
步骤3/4
点击查看大图
凉水加入姜3片、大料3个、花椒20粒、白酒一两、白醋三勺、盐十小勺、大料两片、冰糖六块,煮沸熬制5分钟。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-01-09
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