千层蛋糕
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
班戟粉
150g
、
凉开水
330ml
、
细砂糖
30g
、
蛋
4个
、
奶粉
30g
、
巧克力粉
5g
、
淡奶油
500ML
、
糖
15g
、
草莓
10颗
、
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将班戟粉、凉白开、奶粉、细砂糖、鸡蛋混合,搅拌均匀,过滤后分一半加入巧克力…色拉油在平底锅上轻轻抹一层,完后将面糊均匀倒入,待气泡,可以翻一面
-
步骤2/4
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千层做好后,切水果,淡奶油打成5分时加入白糖,直至打成固状奶油
-
步骤3/4
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一切就绪
-
最后一步
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一层千层、一层奶油、一层水果叠加…完成✅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-27
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