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酒香鸡翅的做法

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酒香鸡翅

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今天是闺蜜之一霞的生日，每年她的生日来到就意味着一年又要结束了！我没有在你们身边，但心中一直挂念，岁月陪伴我们成长，见证大家的喜怒哀乐，愿以后的日子依旧能相互陪伴，用美好的回忆对抗岁月的流逝！再次给亲爱的说声生日快乐，来年都要好好的，么么哒！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 10个

、

紫洋葱半个

、

大蒜 4、5瓣

、

黄姜一小块

、

红酒一小碗

、

黑胡椒粉一小撮

、

海鲜酱油一大勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备材料，鸡翅清洗干净；
步骤2/10 点击查看大图
用料理碗把洋葱、大蒜、姜块碎成小粒；
步骤3/10 点击查看大图
将粉碎好的佐料粒倒在鸡翅上；
步骤4/10 点击查看大图
加入红酒、海鲜酱油、胡椒粉；
步骤5/10 点击查看大图
把所有调味料拌匀，放冰箱腌制一晚上；
步骤6/10 点击查看大图
锅里放油，煎腌制好的鸡翅；
步骤7/10 点击查看大图
煎熟的样子；
步骤8/10 点击查看大图
将腌制鸡翅的佐料倒入锅里；
步骤9/10 点击查看大图
加盖焖煮约一刻钟，直到红酒汤汁收干，加入熟芝麻；
最后一步点击查看大图
盛起来摆盘，开吃！

小贴士

红酒不用特定，我用的喝剩下的；一定要腌足时间，不然味道不浓郁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-27

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