清香不油腻:欧式罗勒烤鸡全腿
【你若不关心时政便不看新闻;不关心风月便不看小说;但若关心生活和美食,请关注我的微博@莉莉菲 ,我们来聊聊】 咬一口,外焦里嫩,清香别致,记忆瞬间回到雅典的那顿烤鸡晚餐。 以前总爱奥尔良烤鸡,但慢慢发现甜腻过头,后来换过迷迭香和百里香,又觉得味道太重,还是罗勒更得我心。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿处理干净后,放上盐和鸡粉腌制半天;
-
步骤2/6
点击查看大图
烤箱230度预热,烤盘铺上锡纸,把鸡腿摆上去;
-
步骤3/6
点击查看大图
降回210度,烤20分钟,往鸡腿全身刷一遍橄榄油,翻面再烤20分钟;
-
步骤4/6
点击查看大图
撒上罗勒碎,再烤10分钟出炉。
-
步骤5/6
点击查看大图
成品展示1
-
最后一步
点击查看大图
成品展示2
1、腌制时间越长越入味,若时间允许,最后隔夜腌;
2、用了温度计后发现烤箱的温度低30度,所以请根据自己的烤箱温度自行调节,但烤肉一般要过200度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-26
罗勒烤鸡全腿的相关分类
罗勒烤鸡全腿的相关推荐
-
糖醋排骨
787181人看过 -
五花肉
29277人看过 -
一人食,超嫩鸡全腿版白切鸡制作,简单零失败
3859893人看过 -
香烤鸡翅
15323747人看过 -
白萝卜炖牛肋条
51264人看过 -
挑战空气炸锅100道美食|烤鱼直接爱了
1590630人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蜜汁烤鸡
172404人看过 -
清蒸茄子(粤菜版)
12492人看过 -
饮料-柠檬罗勒饮(青涩的记忆)
51774人看过 -
潮式酸甜排骨
241596人看过 -
紫苏炒豆角
49072人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#青柠香槟冻
76978人看过