胡萝卜羊肉水饺
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前几天是冬至,北方的冬至是吃水饺啦~~~开动喽
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
羊肉
适量500g
、
胡萝卜
2个
、
大葱
小段
、
生姜
适量
、
五香粉
适量
、
盐
适量
、
味达美酱油
适量
、
花椒
一小把
、
食用油
适量
、
水饺皮
80张
、
蒜瓣
5粒
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
一小把花椒提前用热水泡上,半碗水就可以。
-
步骤2/6
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胡萝卜擦丝,炒锅热油,下胡萝卜丝翻炒,炒断生即可,用铲子铲成小段,不用太碎, 在锅里晾凉。
-
步骤3/6
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晾凉的同时,切葱姜蒜末,把羊肉剁成泥,混合。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-12-26
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